FLEURS D’HIBISCUS / VERTUS THERAPEUTIQUES & BEAUTE

Aujourd’hui je vais vous parler des fleurs d’hibiscus séchées communément appelée chez nous
feuilles de bissap. Elles possèdent mille et une vertus insoupçonnées.

ORIGINES & PROPRIETES

. Nom scientifique : Hibiscus sabdariffa
. Noms communs : hibiscus, oseille de Guinée, oseille rouge de Guinée, roselle, karkadé, thé
rose, thé de l’Empire, feuilles de bissap
. Nom anglais : roselle
. Famille botanique : famille des malvacées (Malvaceae)
. Origine : Afrique, Asie
. Formes et préparations : jus, infusions, tisanes

LES VERTUS THERAPEUTIQUES

L’hibiscus est un antiseptique urinaire et un diurétique. Les fleurs remédient aux douleurs
menstruelles. La racine est utilisée pour calmer la toux et dégager les voies respiratoires. L’hibiscus
est recommandé pour lutter contre l’hypertension (beaucoup de femmes enceintes en Afrique
hypertendus en boivent énormément pour baisser leur tension) et le cholestérol, la fièvre et les
douleurs d’estomac. Les fleurs séchées entrent dans la composition du jus de bissap, une boisson
très populaire en Afrique, notamment en Afrique de l’Ouest et en Egypte (là-bas on parle du
karkadé).
Il est antibactérien, anti-inflammatoire et antalgique et un relaxant des muscles utérins.
Utiliser sous forme de cataplasme, il permet de soigner, les eczémas suintants, les allergies et les
dermatoses.

Comment l’utiliser pour profiter de ses vertus thérapeutiques
En jus (recette)
Pour 1,5 litre de jus
Préparation : 30 minutes

Ingrédients
. 1 grosse tasse de fleur d’hibiscus séchées (fleur de bissap)
. 1 tasse et demi de sucre
. Le jus de 2 citrons moyens (facultatif)
. 3 gouttes d’essence de citron (facultatif)
. 3 cuillères à soupe de jus de gingembre (facultatif)
. Un peu de feuilles de menthe
. 2 sachets de sucre vanillé
. 2 l d’eau

NB : Si vous voulez en faire beaucoup plus vous n’avez qu’à doubler ou tripler les quantités
Eviter de le faire trop sucrer, sinon en santé l’idéal serait de le boire sans sucre

Préparation du jus de Bissap

Étape 1: Lavez les fleurs et mettez-les dans une casserole avec l’eau et porter à ébullition pendant 30
minutes.

Étape 2: Apres 30 minutes, retirez du feu et ajoutez toute de suite les feuilles de menthe puis
refermer la casserole afin que la menthe puisse bien infuser et diffuser son arôme dans le jus. Puis
laissez totalement refroidir.

Étape 3: passez votre jus au chinois pour séparer les fleurs du jus.

Étape 4: Ajoutez le sucre au jus avec le jus de citron, l’essence de citron et les 3 cuillères à soupe de
gingembre ; remuer bien et c’est prêt.

A conserver au réfrigérateur (pas plus de 7-10 jours sinon risque de fermentation)
A consommer chaud (servir la quantité désirée mettre sur feu très doux et retirer dès que le jus
atteint la température désirée surtout, ne pas porter à ébullition ; perso je la préfère chaude) ou
froid selon votre convenance.
En infusion ou en tisane (recette)
Pour 1 e tasse de thé de bissap
Temps de Préparation : 5 mn

Matériel :
. Une tasse
. Eau chaude
. Quelques fleurs d’hibiscus séchées(bissap)
. Une pochette à infuser

Préparation :
Etape 1 : mettre les fleurs d’hibiscus dans la pochette à infuser.
Etape 2 : mettre la pochette dans la tasse et verser l’eau chaude par-dessus.
Etape 3 : laisser infuser 2-3 mn et c’est prêt.
Vous pourrez rajouter du miel ou la boire nature.

LES VERTUS BEAUTE
VISAGE & CORPS
La poudre de fleurs d’hibiscus constitue un ingrédient de choix pour les soins anti-âge, en effet riche
en vitamine C et en polyphénol, elle possède des qualités antioxydantes remarquables.

Elle soutient l’hydratation et adoucit la peau, active également le renouvellement des cellules de
l’épiderme grâce à sa forte concentration en acide de fruits.
Excellent colorant végétal de couleur rose pourpre intense ; elle sera un actif parfait pour colorer vos
préparations cosmétiques ; savon gommage, produits de maquillage, etc ….

Comment l’utiliser pour profiter de ses vertus beautés
En masque idéalement en synergie avec d’autres poudres.
Pour les peaux fatiguées, ternes, brouillées
Recette : former une pâte avec de l’eau bouillante, laisser refroidir puis appliquer en masque sur le
visage, laisser le masque séché puis rincer. Ou encore appliquez votre huile d’hibiscus sur le visage en
sérum, pour revitaliser, tonifier et illuminer le visage.
Pour un effet gommant en vue d’intensifier l’éclat de la peau, rajouter à votre pâte de la poudre de
noyaux d’olive, poudre de noix de coco, pulpe de coco râpé séchée, ou encore de l’exfoliant de noyau
d’abricot.
Vous trouverez des fleurs de bissap séchées ici (menu boutique).